Durant les vacances de la Festa de la Mitja Tardor que acaben de passar, el desig del consumidor reprimit per l'epidèmia va donar lloc a una onada de recuperació. Segons Qinglang Intelligence, una empresa líder de robots de càtering, es van publicar les dades d'operació de la botiga única dels robots de lliurament d'aliments durant les vacances del Festival de Mitjana Tardor: del 10 al 12 de setembre, la botiga únic va lliurar 150 vegades al dia, transportant més de 300 palets, la taxa de lliurament més alta en un sol dia. La quantitat arriba a les 480 plaques, proporcionant un lliurament més segur i sense contacte a prop de 400 taules de clients.
Segons les últimes dades de restauració publicades per molts llocs d'arreu del país, el consum de càtering en molts llocs s'escalfa ràpidament durant la Festa de la Mitja Tardor. Segons les estadístiques de l'Associació Provincial de la Indústria de la Restauració de Jiangsu, els ingressos del servei de càtering de la província de Jiangsu durant les vacances del Festival de Mitja Tardor van ser de 3.370 milions de iuans, un augment interanual de l'11,2%, i han tornat al mateix període abans de l'epidèmia. Entre ells, Xiamen té l'augment més gran. Segons Xiamen Evening News, la facturació de 22 empreses alimentàries especialitzades en cuina i marisc de Fujian ha augmentat més de 6 vegades l'any anterior. Amb la millora de les tendències de prevenció i control d'epidèmies domèstiques i el repunt del poder del consumidor durant les vacances, la indústria de la restauració s'enfronta a "No només ha de satisfer les necessitats de prevenció i control de la seguretat dels restaurants, sinó que també ha de fer front als desafiaments estrictes de reduir costos. i millora de l'eficiència.
Des que l'epidèmia es va normalitzar, els serveis de lliurament de robots s'han convertit en una necessitat a la indústria. Ja sigui en escenaris especials, com ara punts d'aïllament i hospitals, o en escenaris habituals de menjador de restaurants, el càtering robot s'ha convertit en un mitjà potent per evitar la infecció i apaivagar els consumidors, especialment canviant la percepció tradicional del públic dels robots de lliurament d'aliments. Després que el robot pren el càrrec, el cambrer ja no ha d'estar ocupat passant el menjar d'anada i tornada entre la cuina i el vestíbul. Només necessita aparcar el robot a la sortida del menjador i el personal de la cuina col·locarà directament el menjar a la safata del robot, feu clic al número de la taula de la pantalla i el robot començarà. El lliurament es realitza, mentre els cambrers esperen al vestíbul per oferir als clients comandes, servei, consulta i altres serveis en qualsevol moment, aïllant així la possibilitat de gotes i altres contaminacions causades pel flux de persones durant el procés de lliurament, i també alliberant les cames dels cambrers.
De fet, no només es tracta de restaurants. A causa de la necessitat de lliurament sense contacte, els robots de Qinglang també es poden veure a hotels, supermercats i hospitals: després de rebre la tasca de lliurament, aquests robots troben l'habitació del convidat per ells mateixos i truquen al convidat per avisar-los perquè recollir els articles. , podeu tornar de manera autònoma després de completar la tasca de manera ordenada.
Beneficiant-se del lliurament sense contacte, la indústria de la restauració s'ha començat a recuperar gradualment i diversos restaurants robots s'han convertit en la primera opció per comprar aliments a Dianping.com.